魚肝油遭污染 含超標戴奧辛

 / 台北市

為了讓小孩子長得高又壯,不少父母會買魚肝油給小朋友吃。不過根據環境品質文教基金會和清大的檢驗發現,一種加拿大的魚肝油,戴奧辛含量超過國家標準,攝取過量,恐怕會成不孕,小朋友甚至會學習遲緩。

在藥房裡頭東挑西選,就是要買罐魚肝油回家補充維生素A維生素D,彭先生說起如何挑魚肝油,可是頭頭是道。真的就是進口大品牌比較有保障嗎,環保團體檢測市售魚肝油,發現其中一款從加拿大進口的魚肝油,不但有維生素,更有過量戴奧辛,國家標準2皮克,但這款魚肝油戴奧辛竟然高達2.54皮克。衛生署規定的戴奧辛攝取上限,體重每公斤不能超過四皮克,魚肝油的戴奧辛含量也許不高,但戴奧辛是無法代謝的環境荷爾蒙,長期累積下來,還是可觀,而事實上,用來製造魚肝油的大型深海魚內臟,累積的毒素不只戴奧辛,還有多溴二苯醚,多氯聯苯,以及會造成腦部傷害的甲機汞。

不過醫師表示,其實目前國人的營養已經很充足了,根本不需要吃到高單位量的魚肝油,含有類紅蘿蔔素的食物,像是地瓜、南瓜,或是木瓜,就可以有同樣功效,與其一邊吃還要一邊擔心各種深海魚毒素,到不如多吃吃天然的營養素。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友