/ 台北市
這個動作您可能也有過。到速食店用餐，把薯條直接就倒在餐盤紙上，然後沾蕃茄醬來吃，當心把致癌的螢光劑也吃下肚。消基會發現，包括麥當勞、頂呱呱、摩斯漢堡等速食業者，他們使用的餐盤紙都驗出這種可遷移性螢光劑。
到速食店大口大口吃薯條，小心把螢光劑也給吃下去。像這樣把蕃茄醬擠在餐盤紙上，薯條沾蕃茄醬來吃，是民眾最常見的吃法，但番茄醬可能已經沾上餐盤紙上的螢光劑而吃進肚子裏，長期累積在體內，有致癌的危險。
消基會抽查市面上十三的連鎖速食店和涮涮鍋，發現有九家的餐盤紙含有螢光劑，麥當勞、二十一世紀炸雞店、漢堡王、頂呱呱、摩斯漢堡、肯德基、台糖白甘蔗養生涮涮鍋，檸檬草香茅火鍋，以及相撲涮鍋這九家的餐盤紙都名列在內，尤其在螢光燈照射下，這些餐盤紙的螢光劑馬上露出原形。
依照衛生署公告標準，食品器具和包裝不得有螢光增白劑，不過業者卻認為餐盤紙並不是包裝紙沒有和食物直接接觸，應該不算違法。但儘管如此還是有業者願意主動改善。
業者如果沒有確實改善，依據食品衛生管理法可以罰業者三千到三萬元不等的罰金，情節重大還可以吊銷營業許可証。而民眾在用餐時，最好不要把食物直接倒在餐盤紙上，以免把食物上沾到的螢光劑吃下肚。
新聞來源：華視新聞
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