癌症病人是不是只能吃生機飲食呢？台大醫院有一場癌症的飲食座談會，專家強調癌症病人的飲食基本上沒有禁忌，最重要的是必須大量補充熱量、蛋白質和水分，讓身體有足夠的營養打敗癌症，現場也提營養又好吃的餐點，我們一起來看看。
這是紅豆糙米飯，它有高於白米飯十七倍的纖維質，以及紅豆的酵素。這是玉米雞丁，它有優質的蛋白質、以及大量抗氧化的維生素C。還有這一道番茄高麗菜，它有大量的茄紅素，以及各種蔬菜的均衡營養。這些好看好做又好吃的菜，特別適合癌症的病人來吃，因為他們可以提供對抗癌細胞的營養素。除了這些，專家表示癌症病人的飲食，還要加強熱量蛋白質和水的補充。
由於癌症的種類很多，所以個別需要也不一樣，如果出現食慾不振的情形，要少量多餐和加重口味；如果便秘，要多吃蔬菜水果和五榖類食物；要是腹瀉，就要多喝蔬菜湯和橘子汁；假如是腹賬，就要少吃豆類和多喝乳酸飲料。提醒您，假如您不確定哪一種飲食比較適合，現在各大醫院都有營養門診可以提供協助，讓您的抗癌之路，不會變成漫漫長路。
新聞來源：華視新聞
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