2010/01/30 06:00

金鑽烏魚子 美味又補身

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綜合報導  / 雲林縣

  在過年圍爐團聚時,許多家庭的餐桌上都會擺上一道金黃色的切片料理,這道散發著金黃色光芒,被日本人稱為三大珍味之一的料理,和魚子醬、鵝肝醬並稱為三大珍味之一的料理,其實就是烏魚子。

  不過您知道哪裡的烏魚子最好吃嗎?答案是雲林,馬上帶您去瞧瞧,年年獲獎的頂級烏魚子是如何製作出來的。

新聞來源:華視新聞



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