2010/02/04 18:58

飛機年糕1280元傳統年糕16倍!

林仙怡魏台復廖學賢報導 / 台北市

　　現在婆婆媽媽都開始忙著準備年貨，年糕當然是桌上少不了的味道，傳統老店也開始動起來，忙著製作年糕，不過今年過年，還有不一樣的新選擇，叫做飛機年糕，專程從香港六星級飯店空運來台，把傳統的年糕，加入高檔的鮑魚、北海道干貝和雲南火腿等食材，定價要1280元，不但是全台最貴的年糕，還足足比傳統年糕貴了16倍。

　　照過來照過來，全台最貴的年糕，就是這一塊，深深的咖啡色，全都是用頂級XO醬來製作，光是打開就聞到陣陣的香味飄進鼻子裡，想吃嗎，簡簡單單微波一分半鐘。保留年糕最原始的滋味，端出來立刻上桌享用，QQ軟軟的彈性，一口咬不斷，但是鮑魚和鮮甜的滋味，已經在嘴裡散開，這款正統港式口味的年糕，除了鮑魚，還有北海道干貝，雲南火腿，櫻鉤蝦，通通濃縮在一起，特地從香港六星級飯店，做飛機空運來台，這款年糕，就是政商界和藝人最愛的飛機年糕。不只名人愛，飛機年糕的價格，更是出了名的高，一個要價1280元，足足比傳統年糕貴上16倍，不過港式口味不是人人愛，婆婆媽媽最懷念的，還是咱們台灣傳統的年糕老店，老師傅從現在開始，每天都要做上40到50斤的年糕，一直到除夕春節，帶給民眾滿滿的年糕滋味。

新聞來源：華視新聞