2010/09/02 18:58
綜合報導 / 台北市
這個畫面可能會讓您對於這項人氣美食，有不一樣的看法。市場美食評比，人氣相當高的貓耳朵，被民眾投訴現場環境髒亂，煮過的貓耳朵就放在餿水旁邊，四周還佈滿蟑螂，噁心的畫面被民眾拍了下來。
人氣美食貓耳朵是在這裡做出來的，地面上佈滿麵粉，是一大早在這個髒髒的工作檯揉麵的證據，低頭看，下面堆滿亂七八糟的東西和麵粉放在一起，仔細看，客人還沒吃蟑螂就先來了，做好的貓耳朵用臉盆裝著，放在路邊用電風扇吹，旁邊是陣陣惡臭的餿水桶，洗抹布洗碗都在這，地上的髒水，已經是濃稠的白色，這是因為揉麵粉的水也從這裡拿。
想吃人氣美食嗎，那要先踏過黏稠的地板跟老闆點菜，一靠近廚房，看到的是抹布就放在湯鍋上面，放慢動作看，這抹布還沒擰乾，眼看抹布水終於滴進去啦，這鍋湯一天要賣出去一百多碗，也就是最少一天有一百多人要喝下抹布貓耳朵。
下鍋快炒這鍋子旁邊厚厚的油垢，是十幾年來的精華。終於煮好囉，一坐下來吃，看到門邊免洗碗就放在黏黏的地上，眼前這碗貓耳朵還吃的下嗎，台北市場人氣美食經過加持，人氣指數攀升，但衛生環境被民眾拍下這樣的畫面，讓人覺得這人氣貓耳朵，是不是要眼不見為淨。
新聞來源：華視新聞
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