蔡明娟 賴文忠 報導 / 台北市
您有吃過從阿根廷捕獲的20公分大烏賊嗎?在台北知名夜市把烏賊包西螺米和起司等內餡,口感相當獨特。粉紅色的大烏賊穿上麵衣,再裹上粉接著跳進油鍋,炸個幾分鐘,馬上就換了一身金黃酥脆的新衣,切開後發現裡面還暗藏玄機,米飯、起司還有獨門秘方,與烏賊搭配在一起超有創意,還有五種口味可以選擇,酸的辣的甜的任你挑,其中有一種五味海鮮口味還讓老闆感動到掉淚。
老闆掉淚不稀奇,但如果好吃傳到國外去可就了不起,像這位香港朋友就專程跑來吃個過癮,就是因為口感獨特,讓小小的攤位總是排滿了人潮,還得抽號碼牌等候,為了吃等再久都願意,誰叫這阿根廷坐船來的大烏賊,口味就是這麼特別。
新聞來源:華視新聞
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