2010/11/26 06:00
綜合報導
歐洲法院對巧克力作了一項重大的裁決。原來義大利等國利用可可油脂製作巧克力，但英國卻是用植物油來製作，拼價格。因此義大利立法規定，凡是用可可油脂製作的巧克力都可標示「純巧克力」的字樣，否則不得標榜「純巧克力」。不料，此舉竟然變成了一宗官司，打到歐洲法院，最後義大利「純巧克力」輸了。
巧克力香醇濃郁的口感，讓許多人愛不釋手。因此純、不純就是個大問題。幾年前，義大利國會突然立法規定，凡是用可可油、也就是巧克力原料可可所提煉出來的油脂來製作巧克力，就能在商品上標示「純正巧克力」，否則不能印上「純巧克力」的字樣。問題來了，比利時、義大利等國堅持傳統用可可油脂為原料，但是英國業者用的卻是植物油；換句話說，如果用義大利的標準，英國製的巧克力就不純囉，茲事體大。
英國等歐盟國家狀告歐盟法院，結果裁決出爐：法院認為巧克力沒有所謂純、不純，如果用的油脂不同，只要在內容物標示中寫清楚就可以了，不能標示「純巧克力」的字樣，判定義大利立的法律不成立。
新聞來源：華視新聞
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