2011/01/16 18:58
綜合報導 / 苗栗縣
到底這生雞是哪家餐廳做的呢？這次承包廣達尾牙的，是台中老字號飯店通豪飯店，前職棒選手張誌家的婚禮，也在這裡辦，飯店反駁，當天12道菜早就準備好，是廣達內部要求暫緩出菜，而且菜都是煮熟後，才拿到現場加熱，不可能出現生雞肉，一場尾牙宴，變成羅生門。
被廣達員工嫌棄的要命的台中通豪飯店，一大早廚房裡，員工照常忙著準備餐宴料理，切菜的切菜，剝蝦子的剝蝦子，因為不管是住宿，還是要來用餐的人都不少，通豪飯店是台中老字號飯店，這次被投訴，出菜有夠慢，甚至只出五道菜，飯店經理駁斥說，十二道菜都料理好在現場，是廣達內部要求暫緩出菜，強調出菜速度，都是聽廣達的指示，至於被投訴，雞肉居然沒有熟。飯店強調辦過數不清的外燴，絕對不可能出這種包，澄清菜都已經煮熟才拿到現場，不可能有沒熟的菜。
通豪飯店民國78年成立，經營了二十二年，號稱五星等級，前職棒好手張誌家婚禮也在這裡辦。台中頗有知名度的通豪飯店，接下全國知名的廣達尾牙，落得評價這麼差，雖然通豪一一否認，但出菜慢和菜沒熟的投訴，對飯店來說絕對是重傷形象。
新聞來源：華視新聞
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