2011/05/11 12:00
彭佳芸 姜竹祥 報導 / 台北市
提醒您荷包可能要縮水了，因為國際小麥收，麵粉公會已經通知廠商，六月一號開始，每袋22公斤裝的麵粉，會漲30到100元，所以像是麵包、麵條等等，可能都要漲價了。有店家就說，真的撐不下去，考慮把鳳梨酥一個漲一元，還有菠蘿麵包，一個可能漲兩元。
剛出爐的鳳梨酥，熱騰騰的有夠香，現在一個26塊，但老闆考慮，下個月可能每個要再漲一元賣27塊，因為麵粉公會來通知，六月一號開始麵粉漲價，像這樣一大包22公斤裝，低筋麵粉一包漲30，中筋麵粉漲40元，高筋麵粉漲60到100塊，老闆說真的吃不消，原來麵粉從去年就開始漲，這家店一天得用掉10包低筋麵粉，一個月多出一萬塊成本，賣麵包的影響更大，用的是漲最多的高筋麵粉，像是這22公斤，可以做500個菠蘿麵包，一包漲一百元，每個成本多了0.2塊，雖然成本是多了兩毛，但有店家考慮漲價，而且一個漲兩塊，而且還要防範，是不是有大盤商會趁機囤積麵粉，哄抬售價，雖然這波麵粉漲價，預計九月份，春麥收成之後會平緩，但是很現實的是，價錢漲都漲了，店家錢收進口袋，可不會降價吐還給你。
新聞來源：華視新聞
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