2011/08/15 18:58
綜合報導 / 台北市
台灣美食展即將登場，今年還特別辦了十二生肖宴。每個生肖都有典故和一道主菜、不過，像是龍、虎、還有狗，這些能做出料理嗎？來看看大廚師，怎麼發揮創意。
鼠牛虎兔龍蛇馬羊猴雞狗豬，聽說啊老祖先來這一套，你屬什麼就吃什麼，包你要什麼有什麼。是屬龍的都傻了，龍肉上哪找啊，看這龍宴就是古代的結婚宴，根本看不到一塊肉。
第一道菜就是湯圓，吃甜甜生兒子，老祖先的生日快樂呢叫做羊宴，吃的確是豬腳麵線，怎麼掛羊頭，吃豬肉呢？如果有人搬新家呢，屬兔的麻煩請跟好，跟著吃兔宴，因為狡兔有三窟嘛，吃的是八寶肝肫，肝台語叫做官就說吃了這個，住在這裡都會做官，都能當官。
每個生肖有不一樣的辦桌，老祖先都這樣吃的，但是這老祖先就沒吃過了吧，好大的貢丸，大的像棒球，這就是一口咬下會噴汁的爆漿大貢丸。這個割包，五花肉不見了，變成鮮蝦，花生粉變成蜂蜜芥茉要你吃了不會大塊呆。這一口滷肉飯，先灑上明太子，接下來放上現在最不得了的金子，你想要吃飽飽先摸摸口袋的錢剩多少。
新聞來源：華視新聞
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