2011/10/30 06:00

小神廚料理大賽 展現精湛廚藝

張桓裕 報導  / 台北市

  民以食為天,台灣人愛吃美食,更注重吃的安心,週六在台北市就有一場小廚神比賽,5組學生參賽組,從93組隊伍中脫穎而出,複賽展現精湛廚藝,使用的還是在地生產,經過農委會認證核可的肉品,讓人吃到美味也吃的安心。

  高溫油鍋把每塊雞肉炸的金黃酥脆讓人想伸手往嘴裡塞,不過好吃料理可不只用炸的,這鍋慢火燉滷肉,滾燙滷汁漂出濃濃肉香,如果淋在白飯上,美味程度可不輸給高級料理,光想就讓人口水直流。

  小廚師們聚精會神,做出一道又一道美食,他們可是93組參賽隊伍中脫穎而出,最後5組學生競爭小廚神寶座。除了要有好的料理功夫,用的食材肉品都是在地生產,而且經過農委會認證核可的肉品,因為美食要做的好吃,技術是關鍵,吃的安心更重要。

新聞來源:華視新聞



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