2012/04/14 12:00
綜合報導 / 台北市
今天的南北大不同，來看到團購美食什麼最紅。先來看到北部地區，新北市這間經營50年的滷味店，主打焦糖滷味，每個月光是團購的營業額，就有40萬以上。另外在桃園有個巧克力蛋糕，每個月團購都超過2萬個，而且就算原物料調漲，還是堅持不漲價。
打開盒子，圓圓的巧克力蛋糕，看起來很普通，但加熱後切開，巧克力內餡從裡頭流出來，濕潤濃厚，是這間巧克力蛋糕店的大招牌。特別的是，蛋糕內餡爆漿，還有分等級喔，有超濃內餡3分、中等溫醇5分以及略為濕潤的7分，愛哪種自己選。才下午店舖滿滿都是客人，吃過就上癮，來店的人多，一個蛋糕只要180元，好口味也在網路上大響名號，超夯，每個月都賣2萬個以上。下個月母親節，訂單更是接到手軟，團購訂單已經超過4萬個，是北部團購商品最夯之ㄧ。
換換口味來吃鹹的，櫃子裡數十種焦糖滷味，光看就讓人流口水，最特別的是這個焦糖雞爪，油油亮亮，店內的招牌。酸菜牛肚，酸酸甜甜的滋味，配上超Q牛肚，也是熱門選擇。好吃的秘訣就是這鍋滷汁，有四十多年歷史，每天滷製的好味道，讓店員團購訂單厚厚一疊接不完。老闆跳脫店面開創先機，讓今年團購就佔了業績3成，預估年底可以上看五成，滿滿人潮。北部團購美食，你是不是跟他們一樣，也想吃了呢？
新聞來源：華視新聞
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