2012/04/30 18:58

華僑市場搬新家 品嚐大海的美味!

古芙仙 榮昊北 陳傳霆 報導  / 屏東縣

  接下來看到南部最有名的漁貨市場,就是屏東東港的華僑市場,這裡有最新鮮最便宜的海鮮也是櫻花蝦、黑鮪魚的產地,經營了28年現在也要搬到新家了。大家都很開心,打算趁機推廣東港觀光,告訴大家這裡有全台只有東港才知得到的美食。

  鮮紅欲滴的生魚片飽含水分,沾上哇沙米和醬油吃進嘴裏,新鮮甘甜的黑鮪魚生魚片一盤150元,現烤大鮮蚵一盤150元,活跳跳龍蝦、大鳳螺也是最便宜,產地價,哪裡這麼好吃好買?就是東港。

  華僑市場從民國73年營業到現在已經28年,以櫻花蝦、黑鮪魚聞名全台,現在這資深老漁市有個大喜事,工人忙著裝修,5月5號開始華僑市場200個攤位,就要從原本又暗又濕的舊漁市搬過來,大家都很興奮因為新地方有400個位置。

  其實東港除了華僑市場,周邊美食更不能錯過,碗公裡白胖胖熱呼呼的粿加上香腸片、櫻花蝦、炒三層肉,再加上這一匙米漿做成的濃郁高湯,用湯匙挖一口高湯配粿這叫做"肉粿",特殊吃法,全台只有東港才有。

  還有這甜點也是東港獨家,糯米磨成漿蒸煮之後熱騰騰灑上黑糖,黑白兩色的雙糕潤,簡單的古早味讓人難以忘懷,講到東港就不能忘記櫻花蝦。東港人將櫻花蝦做成巧克力,這滋味也保證只有東港有,下次到東港除了嶄新的華僑市場,可以大啖海鮮,周邊的古早味美食也千萬別放過。

新聞來源:華視新聞



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