2012/05/16 12:00
古芙仙 許文男 報導 / 高雄市
最近很多東西都漲價了，不過高雄有大廚要教您如何花一百塊，做出四道菜。有沙拉、麵包、炒牛肉，還有烘蛋，原來這四道菜都是用一顆芒果和一顆鳳梨做出來的，非常省錢。
把洋蔥爆香，放入一點點台灣牛肉炒熟，再加入切丁的芒果、鳳梨，還有泡菜，完全不加其他調味料。水果泡菜牛，就是今晚的主餐，覺得不夠嗎？沒關係，把剩下的鳳梨、芒果切碎，拌在一起，加入蕃茄沙沙醬，接著厚片吐司沾橄欖油，下鍋煎的焦焦香香。
這一道厚片佐水果莎莎，是女生最愛的輕食，也可以直接加入沙拉醬。做成水果沙拉，剩下的果皮和果肉屑可別浪費，打個蛋再蒸熟，就能做成歐式烘蛋，好豐盛的一餐，但花費卻很省喔。
注意到了嗎，四道菜用的主材料，只有一顆25元的鳳梨和一顆20元的芒果，再加入牛肉片30元，洋蔥片、沙沙醬10元，泡菜10元，厚片麵包一片3元，雞蛋一顆5元，這樣四道菜成本下來，只要100塊錢，而且全部不用另外加調味料。現在什麼都漲價，用水果創意入菜，不但健康，更能吃的精緻，吃的省錢。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響