2012/05/16 18:58
吳青穎 邱顯雄 報導 / 高雄市
又到了芒果產季，很多人最愛吃的就是屏東的愛文芒果。不過現在傳出有部分的果農，爲了搶快上市，竟然使用禁藥「益收生長素」來催熟芒果。其實要分辨有沒有使用生長素是有方法的，光從外觀看顏色就可以分辨，我們就要教你如何分辨有添加生長素的芒果。
金黃透著紅光的愛文芒果，切開來汁多到流了出來，光聞香氣就讓人凍未條，想要大快朵頤，但是可能你吃進肚子裡的不止芒果，還有生長激素，因為傳出有少數的果農使用禁藥來催熟芒果。
仔細看這一顆芒果，底下是黃的，蒂頭反而是綠的，這個就是沒有用生長激素的芒果；而這一顆底下是綠的，蒂頭是黃的，這樣的成熟方式，就是加了生長激素。加的就是這一罐「益收生長素」，其實像是甘蔗、梨子都是被許可使用這一罐生長激素的水果，但芒果偏偏就是沒有在許可名單裡面。
因為今年的春雨多，落山風的時間又長，芒果產量少了一半，想要搶快趁量少價高來賺錢，就把生長激素拿出來用。但大家也不用太擔心，因為就算買到加了生長激素的芒果，用活水洗乾淨之後，再把皮剝掉吃，就不會有問題。
新聞來源：華視新聞
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