江麗君 蕭鈺燁 報導 / 台中市
再來看台中的混搭創意美食,可愛又夢幻的甜甜圈,加上冰冰涼涼的冰棒,混搭在一塊兒要怎麼吃呢? 台中就有這麼一家創意冰店,老闆獨家研發像甜甜圈,牛軋糖,棒棒糖等冰品,外型很多變,但咬下去像是QQ的冰淇淋口感,又像冰棒,很受小朋友歡迎。
打開冰櫃,這一個一個的甜甜圈,實在好可愛,上頭沾滿玉米脆片,還有巧克力糖,這一個則是擺滿QQ糖,色彩繽紛好漂亮,小朋友看得眼睛都瞪大了,但這可不是單純的甜甜圈。咬一口,滿嘴冰涼,原來這是冰。
甜甜圈混搭冰棒,小朋友最喜歡了,大哥哥大姊姊也是吃了還想再吃,但老闆說,製作甜甜圈冰,就必須跟時間賽跑,因為要先將冰凍的底座拿出來,快速沾上融化的巧克力醬,趁著溫熱的巧克力醬,還沒結凍之前,黏上棉花糖,就完成了這樣一個夢幻的甜甜圈冰。
而這冰棒的口感,有點像是麻糬,QQ的好特別,除了甜甜圈冰之外,還有像是棒棒糖的冰棒,有舔棒棒糖的FU,還吃得到透心涼,而且外型可愛又好吃,一到夏天,工作人員光是出貨,就忙昏頭了 。
新聞來源:華視新聞
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