2012/07/11 18:58

"上冷下熱"冰! "鐵板冰"新吃法

古芙仙 許文男 報導  / 屏東縣

  鏡頭再來到南台灣墾丁,在這裡有一種也很特別的冰,叫做鐵板冰淇淋,香草口味的冰淇淋,底層是"燒燙燙"的薄餅,上桌時,服務生會在熱熱的鐵板上淋上紅酒,鐵板上的熱氣馬上衝上來,頓時濃濃的酒香撲鼻而來,不過吃這冰淇淋動作要快,否則,很快就會溶在滾燙的鐵板上了。

新聞來源:華視新聞



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