2012/07/23 12:00

涮出好味道! 台灣牛肉軟嫩鮮甜

楊依嘉 宋佾璋 報導  / 台北市

  今天的好吃夯仔內,要帶你品嚐美味的台灣牛,強調肉質鮮美不輸美國,用涮的鮮嫩帶勁,還祭出滷肉飯吃到飽,要讓民眾吃到開心吃到飽,就連很多藝人也是常客。

  鮮紅色的肉片放進鍋裡,一下兩下三下,逐漸變成粉紅色。趁熱把燙好的牛肉放進口,肉質軟嫩帶勁,看到藝人沈玉琳跟友人也坐在哪裡大快朵頤,滿滿一桌菜,一口接一口沒停過。

  好吃的牛肉不只下鍋涮兩下而已,還有這一盤炒牛肉,油油亮亮看起來也好美味。這是台灣牛,每天從運送到台北,當天現宰限殺的。這家本土牛肉餐廳,標榜用的都是台灣牛,強調肉質不輸美國牛,營養成分也比較高,加上餐廳業者標榜牛肉都用中要香料醃製十八個鐘頭,更加好吃。

那裡找?

新聞來源:華視新聞



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