2012/10/28 18:58
古芙仙 許文男 報導 / 高雄市
天氣變冷帶您補身體，高雄岡山羊肉節開跑，主辦單位封街舉辦羊肉派對，有各大餐廳的羊肉拿手菜，還特製了一個直徑180公分的大鍋子，作成超大涮羊肉鍋，讓大家免費吃。
好大的一個鍋子，咕嚕嚕煮著熱呼呼的羊肉高湯，大夥等不及了，拿個紙碗裝上羊肉，在加入香噴噴高湯，就等不及大吃了起來。好吃到比讚比不停，高雄岡山的羊肉最有名，今天特地封街辦派對，不但有超大羊肉爐免費吃，更請來羊肉一條街的老師傅端出拿手料理，讓大家吃個過癮。還有，整條街攤販賣的都是羊肉，最不能錯過的就是這一道紅燒羊肉，湯汁淋上燒得入味又多汁的羊肉上，彈牙的口感，一定要沾上又辣又開胃的香豆瓣醬，提出羊肉特有的鮮味，加上豆瓣醬的濃郁口感，才是最道地的吃法。
天氣漸漸冷了，像這樣來岡山品嚐有名的羊肉和豆瓣醬，真是讓人補的剛剛好暖到心坎裡。
新聞來源：華視新聞
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