2013/02/01 12:00
朱培滋 魏台復 黃瑞麟 報導 / 新北市
講到黑色美食，通常想到的都會是墨魚麵，今天好夯仔內，要帶你來新北市永和品嚐一系列的黑色美食，有黑豬漢堡，黑色的比薩，不但創意十足，味道還很特別。
說到「黑色美食」，你想到的一定是墨魚麵，不過告訴你，黑色美食可不只這些，厚厚的豬肉放在鐵盤上煎，再放上兩片起司，黑豬漢堡的黑是麵包，別因為它黑就不敢吃，麵粉加入墨魚汁發酵過後，不但有麵包的香氣，還有墨魚汁的濃郁，疊的太高，嘴還差點塞不進，一口咬下，臉上全是滿足。
還沒完呢，當烤箱打開，香味撲鼻而來的是墨魚比薩，上頭一片黑壓壓是墨魚和芝麻，切片後還會牽絲。誰說黑色美食只能有一種樣子，業者發揮創意，讓黑色美食，也能豐富又美味。
新聞來源：華視新聞
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