陳仡祁 張良信 報導 / 台北市
今好好吃要帶您品嚐法式鹹派，不只能當正餐，也可以當下午茶，加上餡料口味多樣化，讓人吃了還想再吃。這不是披薩，也不是甜點，而是法式鹹派，老闆將咖哩雞餡料放進派皮裡，然後放上起司，灑上香料，接著送進烤箱，15分鐘，派皮表面呈現油亮色的金黃色，但可別以為馬上上桌，做好的派得放上一天才會好吃。
由於在台灣，知道鹹派的人還不多，老闆還特別把口味改良，加上炸魚、米飯，更符合台灣人的口味，不只如此，鹹派的派皮，也比國外的更薄不油膩，看看這鹹派的餡料，全都是一層層的舖上去，耗食費工，店裡頭每天都有十種以上的鹹派可供選擇，想感受不同的法式風情，就從這一塊美味的鹹派開始吧！
那裡找?
- La Quiche
- 地址：忠孝東路四段216巷40弄18號
- 電話：02-2773-2838
新聞來源：華視新聞
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