2013/03/11 18:58
連珮貝 黃翊真 報導 / 台北市
想要抗老，其實從平常日常生活中的食物就可以著手，營養師公布一份最新的抗老餐，像是花椰菜、洋蔥、茄有，豐富的維他命C和E可以幫助細胞生長，白蘆筍和椰子油則是可以促進新陳代謝，幫助體內排出髒東西。
把鮮嫩的白蘆筍削成一片一片，丟到湯鍋裡煮，別小看這白蘆筍，他可是可以幫你排出毒素的好物，不管你是要煮湯，還是搭配奶油打成濃湯，都可以抗老，促進新陳代謝。
營養師廖淑芬表示，比較軟的纖維可以排毒抗老，如果買不到白蘆筍，其實一樣高纖維的茭白筍也能替代，另外可以阻擋歲月，在身上留下痕跡的食物還有新鮮的番茄和洋蔥，裡面有豐富的維他命C和E，可以讓細胞增長，還可以幫助腸胃蠕動。
營養師建議，一天至少五蔬果，最好各種顏色通通有，加上足夠的睡眠，就是最好又最簡單的的抗老聖品。
新聞來源：華視新聞
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