2013/04/30 18:58
蕭鈺燁 報導 / 台中市
台中一間學校，由餐飲科學生製作巨無霸泡芙跟甜甜圈，每個和女生的臉差不多大，這裡的泡芙跟甜甜圈，材料不但新鮮，奶油甜而不膩，一個不用40元，比外面市售小小一個泡芙要價至少五十元，還要便宜，成了校內最受歡迎的甜點。
泡芙拿在手上，女同學嘴巴一張，沒辦法整顆吃掉，因為這泡芙好大一顆，有多大，拿起來比一比，幾乎把這女同學的臉遮住，有人一口咬不下，淑女一點，用手撥慢慢吃。
口感酥脆，巨無霸泡芙，是這間學校餐飲科學生製作，新鮮的奶油，加上水還有低粉，最後放到攪拌機裡，打上一個全蛋，濃濃的鵝黃色奶油，大功告成，放進奶油袋裡，擠在酥皮上，送進200度烤箱，60分鐘後，巨無霸酥皮泡芙，上桌囉。
巨無霸泡芙是一般泡芙的三倍大，價格卻一樣，33元，學生價便宜又實惠。就連這個，酥皮甜甜圈，跟泡芙一樣大，中間夾著香濃的奶油，也是40元有找，難怪，沒有名廚背書，一樣賣到嚇嚇叫。
新聞來源：華視新聞
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