2013/10/30 12:00
崔立潔 編譯
拉麵是日本的國民美食，不過現在在日本，最流行的可不是拉麵，而是「拉麵蛋糕」，一位專做可愛食物的日本網友，就在網路上公開拉麵蛋糕的製作影片，麵條是地瓜泥，湯頭則是紅茶凍，好吃嗎？一起來看看。
香噴噴的拉麵讓人好想吃一口，湯匙一挖下去，竟然整塊被挖起來。這不是拉麵，這是日本現在最流行的拉麵蛋糕。拉麵蛋糕怎麼做，這位日本辣妹網友示範給你看。材料很簡單，地瓜、牛奶、砂糖加奶油，把地瓜加熱壓成泥，再加入砂糖、奶油及牛奶，均勻攪拌、過篩，接著拿出拉麵碗，一層一層鋪上海綿蛋糕、奶油和水果，再鋪一層地瓜泥，接著這樣擠，地瓜泥成了地瓜麵條，放入冷凍庫，再來做紅茶湯頭，茶湯加入吉利丁，放涼倒入冷凍後的拉麵碗，送進冷凍庫，紅茶凍凝固後，用巧克力餅乾當叉燒肉，芝麻餅是海苔，白巧克力和草莓巧克力做魚板，南瓜子變蔥花，蛋糕拉麵就完成了。
好不好吃恐怕得看個人喜好，不過這位辣妹網友創作的可愛食物還不只拉麵，像是很搭台灣貓熊圓仔話題的貓熊馬卡龍，還有超級卡哇依的HELLO KITTY便當，有甜的、有鹹的，視覺、味覺都享受。
新聞來源：華視新聞
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