2013/11/14 12:00
魏于恬 宋佾璋 報導 / 新北市
天氣冷，提醒您一定要多加注意身體狀況。很多人會吃薑母鴨、麻油雞進補。但如果是糖尿病患者，就要小心了，因為補過頭，反而會引起反效果，造成血糖上升。不過糖尿病友，也不是都不能吃，只要記得少油、少調味，多吃蔬菜，一樣能吃得健康。
說到冬天就會想到進補，天氣變冷了，這一大碗熱騰騰，香醇濃郁的薑母鴨，最能讓人滿足。但如果你的胰島素很不穩，這一碗油水吃下去，就會是一肚子禍水。要是這麼不忌口，麻煩可就大了。
從來不挑嘴，對血糖的控制總是自我感覺良好就好，上得去，下不來的血糖，可是會讓糖尿病找上門。不過乖乖監測很容易，偏偏很少人能做到「忌口」，其實只要少油、少調味，配料改放青菜，薑母鴨、麻油雞一樣能吃。另外，多運動，當個控糖達人，要遠離高血糖，就絕對不會錯。
新聞來源：華視新聞
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