2014/12/02 06:00

冷鋒報到! 百船齊出搶發烏金財

綜合報導  / 台中市

今年冬天持續高溫,昨天天氣轉冷,漁民盼了好久的烏魚終於要來了。台中港昨天有漁船捕獲約800尾烏魚,漁民表示,目前捕獲的雖然還只算是零星的烏魚,但盼了好久的冷氣團終於到來,相信「先頭烏」的烏金應該不遠了。

目前市場上野生的新鮮烏魚卵,1台斤要價1300元,以製作成烏魚子後只剩55%~60%重量推估,明年的野生烏魚子1台斤大約是2500元,目前價格和去年差不多,但相較於養殖的新鮮烏魚卵1台斤800元,烏魚子1台斤1300元~1500元間,野生烏魚子仍貴上7成。

新聞來源:華視新聞



新聞關鍵字

華視新聞 Facebook

加入Line好友