日全民運動 吃優格防流感!

李嘉芳 編譯

吃優格有益腸胃健康，而且優格的營養成分，還能預防流感。日本最近把「吃優格」，當做全民運動，各種吃優格的方式、還有工具，也五花八門，一起來看看。

吃優格有益腸胃健康，而且優格的營養成分還能預防流感。日本最近把「吃優格」當做全民運動，各種吃優格的方式還有工具也因應而生，一起來了解。在餐會上以優格代酒，一口氣乾杯，不為別的，就是為了身體好，不只幫助腸胃道，優格含有豐富的維他命、乳酸菌，以及其他養分，可以預防冬季流感。

為了轉換口味，這個小工具可以讓冰涼涼的優格，變成生奶油的口感，看起來像奶油，吃起來有優格酸味，乳清分離之後，把綿密的優格塗在吐司或是餅乾上，小朋友超捧場。現在市面上還有優格製造機，就像麵包機一樣，把材料放進去之後等大約六個小時，自製優格衛生又健康，還可以預防流感，一舉多得。

新聞來源：華視新聞