綜合報導 / 台北市
美國最新研究發現,最易上癮食物幾乎是高度加工處理食品,以披薩居冠,其次是巧克力和洋芋片。前十大上癮食物中只有起司非高度加工品,且大多高油分,易讓血糖快速升高。
另外,最不易上癮十大食物由黃瓜居冠,研究人員希望此研究結果,能有助研發治療肥胖與暴食症等飲食障礙的新法。國內營養師提醒,高度加工食品對身體負擔重,少吃為妙。
新聞來源:華視新聞
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美國最新研究發現,最易上癮食物幾乎是高度加工處理食品,以披薩居冠,其次是巧克力和洋芋片。前十大上癮食物中只有起司非高度加工品,且大多高油分,易讓血糖快速升高。
另外,最不易上癮十大食物由黃瓜居冠,研究人員希望此研究結果,能有助研發治療肥胖與暴食症等飲食障礙的新法。國內營養師提醒,高度加工食品對身體負擔重,少吃為妙。
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