日本辣椒美食街 搶賺觀光財

陳思瑜 編譯

日本京都西南方的日向市，為了招攬觀光人潮，從2009年開始推出「辣椒美食街」，除了推出辣味拉麵、大阪燒之外，還有辣麻糬、辣和菓子，甚至還設計辣椒人吉祥物吸引注意，果然這六年下來，觀光人潮成長了三成，而且還有不少是年輕面孔。

拉麵端上桌，這碗辣味拉麵是京都近郊日向市著名好味道，不少觀光客會找上門，都是因為這份「激辛地圖」，夾在京都和大阪中間的日向市，為了招攬觀光客來消費，當地業者想出「辣椒美食街」的點子，不只在拉麵、大阪燒裡加辣，擣麻糬，連甜食大福也摻進辣椒粉，民眾：好辣好辣，辣椒美食街的構想，從2009年開始，一開始整條商店街只有8間店舖，願意加入這項計畫，漸漸的人潮進來了，當地業者甚至還舉辦「辛辣美食」比賽，廣邀全日本民眾來評比，結果今年光一天，就有八萬人前來參與，讓當地店家笑的闔不攏嘴，店家：年輕的客人增加不少，據業者估計，「辣椒美食街」開辦這六年下來，觀光人潮增加了三成，現在打響名號後，現在已經號召到40家店舖願意一起加入，持續不斷開發新奇的辣椒美食。

新聞來源：華視新聞