2016/06/27 19:46
朱培滋 宋佾璋 報導 / 台北市
一客早午餐528元，你吃的下去嗎？人稱"紐約早午餐女王"，進駐台北百貨公司，招牌法式土司加服務費，一客要價528元，但下午茶時間，還是人潮滿滿，業者強調新鮮現作，用料實在，就連烹調時間都很講究！開幕至今每天來客數超過7百人，換算單月營業額上千萬元，就是看準台灣人愛吃早午餐，業者要搶攻頂級客群。
一刀切下，半熟水波蛋緩緩流出，再加上新鮮鮭魚一口吃下，讓人超級幸福，還有這道法式土司，白色糖霜點綴，酸甜草莓就在旁邊，淋上蜂蜜醬，這個時候，卡路里丟一邊先吃再說，再搭上現打果汁，裡頭還有果肉，強調用料實在講究，就連烹調時間都不能馬虎，這號稱紐約早午餐女王，正式進駐台北百貨公司，不過就連價位也是女王等級，招牌法式土司加上服務費就要528元，其他餐點也要400元以上，下午茶時間還是人潮滿滿，開幕至今，每天來客數超過7百人，換算單月營業額上千萬元，店經理AMBER有人等兩小時，民眾彭小姐很值得偶爾花錢犒賞自己，國人早午餐消費力驚人，業者看準早午餐商機，要搶攻頂級客群。
新聞來源：華視新聞
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