2017/02/22 09:00
綜合報導 / 台北市
如果想要預防大腸癌發生,每天吃22克的紅藜有機會遠離腸癌!
台北醫學大學副教授施純光的研究團隊表示,他們讓有大腸癌前期病變的老鼠,吃台灣紅藜10個禮拜後,發現能有效抑制大腸癌和前期病變生成,而換算為60公斤成人,等同每天吃22公克紅藜就能有防癌效果,這項研究也將發表在國際學術期刊!
台灣紅藜是台灣特有原生作物,營養價值高,未來相當有潛力開發為保健食品。
新聞來源:華視新聞
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