綜合報導 / 台北市
華視在地新聞的專題報導,翻轉創新的台灣味 2017年台北國際食品展的十大創新產品,今天來介紹這味海苔夾心燒,這是用俗名蝦皮的赤尾青加上海苔做出來的新產品,不僅口味特別還有豐富的鈣質,一推出 就有很多消費者喜歡。
台灣沿海有一項特產叫赤尾青的小蝦,高雄梓官區漁會取名為小蝦寶,捕獲後快速風乾加上海苔等等調配,所做出來的產品,有豐富的鈣質,還有各種不同的口味,在2017台北國際食品展十大創新產品的銅牌獎。
這項由漁會研發出來的產品,有很多消費者喜歡,梓官區漁會希望大家來體驗南台灣的海味。
新聞來源:華視新聞
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