2017/10/02 15:59
黃育仁 綜合報導 / 台中市
中秋節即將到來，月餅是必備應景食品，月餅體積雖小，熱量卻相當驚人，一顆70公克傳統月餅熱量約312大卡以60公斤者為例，消耗1顆月餅的熱量須走路57分鐘。為讓民眾過個健康的中秋節，台中市衛生局提供｢健康吃月餅5撇步｣，建議挑選高纖、低熱量月餅，減量分享、搭配無糖茶飲或時令水果等，並保持每日運動30分鐘，就能消耗多餘卡路里。
衛生局指出，中市糕餅遠近馳名，為讓市民輕鬆享受美味月餅無負擔，市府提供健康吃月餅的5撇步：「挑低熱量」，比較月餅包裝的食品標示，挑選熱量較低或份量較小的月餅，避免一次吃下過多的熱量；「挑高纖」，市面上許多健康月餅使用堅果種子、地瓜、土鳳梨、柚子、南瓜等高纖食材，並利用食材本身的甜味來減少糖的使用，可以多選用高纖月餅。
以及「減量與分享」，可將月餅切分為小塊與親友共享，或分多次食用，也建議勿把月餅當正餐；「搭配時令水果」，搭配柚子、柿子、葡萄、火龍果等時令水果，增加膳食纖維攝取量；「搭配無糖茶水」，吃月餅時，建議以無糖茶飲或白開水取代含糖飲料，避免攝取過多糖份。
衛生局長呂宗學提醒，民眾享用月餅以適量為宜，也別忘了保持每日運動30分鐘、每週累計150分鐘習慣，就能消耗多餘卡路里，健康甩油不發胖。(中市衛生局提供)
新聞來源：華視新聞
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