2018/01/03 20:48
黃敏惠 報導 / 台北市
香噴噴的炸雞，很難讓人抗拒！但是你知道生雞肉哪個部位最肥熱量最高嗎？以同樣100公克來算，雞腳熱量比雞翅和雞腿還要高，因為雞腳的帶皮量最多，油脂含量最多！營養師建議吃炸雞還是去皮吃，最好選擇雞胸肉或是里肌肉，熱量比較低！
機不可失雞不可不吃，你看過雞走路吃過雞無數，你跟雞很熟嗎？知道生雞肉哪裡最肥嗎？怕了吧！雞腿背了黑鍋啊！同樣100克來算，肉雞的雞腳215大卡，雞翅210大卡，雞腿150大卡，熱量是出在誰身上，雞腳皮最多油脂高，裹粉一炸呢，裹濕粉炸比乾粉炸熱量更高，因為吸油吸最兇，真的管不住嘴巴怎麼辦，吃過就好不用吃到飽，不然你得像這位辛苦的媽媽，吃得理直氣壯。
新聞來源：華視新聞
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