2018/04/08 20:02
王義仲 李鴻杰 報導 / 台北市
接著是和您吃的有關你知道日常生活中，有很多超級食物，很便宜又能讓你越吃越健康，而且超市就買的到，這是根據美國營養師說的，像是優格、燕麥、胡桃、還有台灣的吳郭魚也有上榜！
吳郭魚在攤子上活跳跳，這款在菜市場，隨處可買到的便宜魚種，其實有豐富的礦物質和瘦蛋白質，現在更被評選為世界級超級食物，美國營養師選出的超級食物還有優格，不管加入堅果或是果醬，都非常好吃，而且優格含有大量益生菌，有助於腸道健康，被評選為超級食物的還有燕麥，因為燕麥富含多醣體類營養素，屬於水溶性纖維，能夠預防心血管疾病，能夠提高人體免疫力，降低糖尿病及壞膽固醇。
另外同樣上榜的還有胡桃，胡桃富含維生素E等抗氧化物，可以延緩黃斑病變和脂肪肝，白內障、糖尿病等風險，美國公布超級食物，讓民眾更有飲食健康觀念，也讓大家意外發現，台灣盛產的吳郭魚榜上有名。
新聞來源：華視新聞
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