綜合報導 / 彰化縣
冰棒結合在地農產，也能打造新商機。苗栗大湖盛產高接梨，打成冰沙加入枸杞，變成高接梨枸杞冰棒；而彰化的農會也把竹塘米做成米冰棒，口感怎麼樣，一起來看。
吃起來酸酸甜甜 ，而且口感很特殊，裡面竟然有米粒。民眾：「很厲害的是，我們平常那個米粒，放隔夜它就變硬了，為什麼這個東西它不會變硬？」
這是農會利用在地的竹塘米 做成的冰棒，竹塘米熬成米漿做冰棒，年銷逾8萬支，先將米煮成熟飯後 ，熬煮成米漿，再添加五種口味，有火龍果、核桃、芋頭、花生和黑糖，有甜有鹹，去年賣了6萬多支，今年更好，賣了8萬2千多支。
農會總幹事 詹光信：「用在米冰棒這方面，能夠再增加我們國人對這個米的消費量。」
同樣也是幫在地農產，找出新產值的就是苗栗大湖鄉的高接梨果農 ，他們將高接梨切成丁和冰塊和在一起，打成冰沙，加點枸杞，清涼消暑的高接梨枸杞冰就完成了。民眾：「吃起來甜而不膩，很清爽。」
傳統吃高接梨都是削皮切片吃，換個新吃法，打成冰沙吃，在炎熱的夏天裡，比起直接吃水果，更有吸引力。
新聞來源：華視新聞
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