連珮貝 翁乾晃 報導 / 台北市
新冠肺炎疫情蔓延，除了戴口罩，更重要的是勤洗手，芬蘭就有一名爸爸，用簡單的科學實驗，教女兒洗手的重要性，影片曝光後短短時間內吸引了百萬人次觀看，也讓大家長知識！
芬蘭爸爸：「你把一支手指放進去。」芬蘭這名爸爸要女兒把手指放進胡椒水中，只見她手指沾滿了胡椒粉，水面上的胡椒動也不動，爸爸幫女兒手擦乾後，要她沾點肥皂水再試一次，沒想到神奇的事發生了，水中的胡椒像是看到大魔王似的，立刻散開來，手指也沒沾染上胡椒。
簡單的影片，告訴大家原來洗手有多重要，原來這個實驗和水的表面張力有關，肥皂水的界面活性劑會破壞水的表面張力，使得胡椒之前的受力平衡被打破，紛紛向遠離界面活性劑的位置移動，胡椒因此散開。
不過在現在要大家勤洗手的關鍵時刻，全球卻有約30億人，連最基本的防疫武器水和肥皂都沒有，像是非洲大陸東北沿海國家，還有撒哈拉沙漠以南非洲，63%的都市地區人口，約2億五千萬人無法洗手，在中亞和南亞水和肥皂也很匱乏，別再偷懶珍惜現有資源，好好洗手遠離病毒。
新聞來源：華視新聞
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