從早餐吃到宵夜！台鐵x全家「再推2新品」明開賣

台鐵與全家合作，推出2款聯名商品。(全家提供)

洪立文綜合報導 / 台北市

交通部台鐵局與全家便利商店在今年5月合作推出8款聯名鮮食產品，銷售迄今廣受大眾喜愛，為服務更多喜愛台鐵便當的消費者，台鐵再次推出2款新品，分別是「經典滷排飯卷」與「排骨肉蛋吐司」，8月12日起於全台全家便利商店開賣。另外，推出聯名商品的還有全聯，此次全聯與世界冠軍麵包師傅吳寶春合作推出5款聯名麵包，即日起在全台全聯販售。

台鐵便當全家買的到！從早餐吃到宵夜超滿足

台鐵便當因好吃、價格實惠的高CP值，年銷量破千萬個，長期穩居台灣便當王的寶座，而今年更是跨界與全家便利商店合作，開發聯名鮮食產品，將國人記憶中的懷舊美味拓展到全台3600間「全家」店舖，打破過往只能在車站或火車上才能品嚐的限制，從早餐到宵夜都可以透過便利商店一次滿足。

滷排骨「飯卷、肉蛋土司」 8/12起全家開賣

台鐵表示，第一波商品中以中式系列鮮食銷售最為亮眼，此次再度與全家合作，以台鐵精神主菜「滷排骨」為關鍵元素，推出第二波包括「經典滷排飯卷」與「排骨肉蛋吐司」等2款中式化鮮食新品，8月12日起於全台全家便利商店開賣。

台鐵再次推出2款新品，分別是「經典滷排飯卷」與「排骨肉蛋吐司」，8月12日起於全台全家便利商店開賣。(台鐵提供)

台鐵說明，「經典滷排飯卷」售價為45元，採用去骨里肌原肉，先炸後滷，搭配蛋磚、豆芽等配菜，滿滿餡料，一口咬下好滿足；另一款「排骨肉蛋吐司」售價為55元，同樣採用先炸後滷的去骨里肌原肉，扎實肉感，搭配奶油香烤帶皮土司與滑順歐姆蛋，傳統風味，創造新式美味。

「經典滷排飯卷」售價為45元。(台鐵提供)

「排骨肉蛋吐司」售價為55元。(台鐵提供)

商品以火車車廂包裝讓你一眼認出台鐵

台鐵指出，第一波鮮食以台鐵各款火車車廂作為外觀包裝，讓消費者在琳瑯滿目的貨架上，一眼就能看到台鐵聯名商品，第二波鮮食仍延續此視覺，以列車承載創新美味鮮食持續開往未來，讓台鐵便當幸福列車滿載著記憶癮味，帶領旅客駛向美食之旅。

全聯x吳寶春推5款麵包其中3款只賣到9/17

另外，近期也推出聯名商品的還有全聯，全聯看好烘焙市場商機，找來世界冠軍麵包師傅吳寶春獨家推出5款麵包商品，目前已在全台全聯門市開賣。

全聯此次聯手吳寶春推出5款商品，其中有2款土司分別是「黑糖桂圓核桃吐司」、「芝麻蔓越莓核桃吐司」。「黑糖桂圓核桃吐司」傳承冠軍麵包酒釀桂圓的風味，添加濃郁溫潤黑糖醬、湯種麵糰，拌入加州核桃增加口感，並使用台南東山產的桂圓與黑糖簡單提味。而「芝麻蔓越莓核桃吐司」嚴選台南善化小農純黑芝麻研磨而成的黑芝麻粉及黑芝麻醬，同樣以湯種製法，拌入酸甜的蔓越莓，每一口都吃得到芝麻香。

全聯與吳寶春的聯名商品除了有吐司，另外還有3款期間限定商品，分別是「南瓜果子麵包」、「瓜瓜大騷包」、「芒果貝果」，只販售到9/17。同樣都是選用台灣在地食材，分別使用了花蓮瑞穗的南瓜、台農57號地瓜、愛文芒果等。