林仙怡 方起年 張春峰 報導 / 台北市
美食的指標！米其林指南今(11)日率先公布平價版美食，必比登推介名單！今年台北有31間店家，另外還有23個街頭小吃都上榜，其中包含7家是首度入選，有印度菜、刈包，還有麵食，另外台中也首度選出21家必比登推介美食，獲選的店家都很意外，完全沒發現神秘客的蹤跡，也掛保證就算暴紅了，客人也不會吃不到。
美食一堆，美食爭霸戰最終贏家出爐，標榜平價版米其林的必比登推介，今年評選出台北31個店家23樣街頭小吃，以及首度評選的21家臺中美食，其中有10家都是台灣菜，標準是1000元以內，可以吃到3道菜的平價料理。
台北必比登推薦美食，有七家首度上榜，位於台北市東區的泰姬，以道地的北印度料理，擄獲米其林評審的胃，北印料理餐廳業者亞瑟蘭說：「我到現在還想不透原因，但我真的對我們廚師的料裡，非常有信心。」
白胖胖的刈包，加上滷到軟嫩的控肉，經營超過65年歷史的源芳刈包，一個只要銅板價50元，也獲得必比登的青睞，刈包小吃老闆吳黃義說：「這道地的美食啊。」新入選的還有昶鴻麵點，最有特色的菊花麵，軟嫩的豬頰肉，搭配黃金蛋，是老饕必點。
餐廳業者VS.顧客說：「幫你上一下烤雞喔(哇)。」這盤烤雞到底有什麼厲害之處，原來它是剛出爐的台中必比登美食，東山棧的甕缸雞，用龍眼木烤出來的甕缸雞，香氣四溢鮮嫩多汁，剁豬腳，台中必比登美食，榜上有名的還有這油亮亮的富狀元豬腳，完全不用滷包，就可以把豬腳滷得晶瑩透亮，而范記金之園的草袋飯，米飯中獨特的藺草香氣，以及炸到外酥內軟的排骨，也成為首屆台中必比登美食推薦名單，是不是真的物超所值，民眾吃了才知道。
新聞來源：華視新聞
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