黃敏惠 戴榮賢 報導 / 台北市
食藥署稽查各地164家人氣美食餐廳，發現9家知名餐廳違規，包括標示不實、農藥殘留，北中南餐廳都有。其中還有不少知名餐廳像是1010湘，使用過期食材，台北西門町的「台灣壽司郎」松葉蟹鮮蝦沙拉也不合格，中南部也有4家餐廳不合格。
國內旅遊熱頭上，許多熱門餐廳門庭若市，食藥署稽查各地164家人氣美食餐廳，竟發現9家知名餐廳違規，包括標示不實、農藥殘留，知名餐廳1010湘使用過期食材，台北西門町的「台灣壽司郎」松葉蟹鮮蝦沙拉也不合格！
壽司一路迴轉沒想到命運也輪迴，日本登陸台灣的壽司郎台北中華路店，食藥署複查松葉蟹鮮蝦沙拉，還是不合格，裁處3萬元罰鍰，壽司郎表示，門市沙拉使用的蔬菜，都使用食品級清潔劑清潔，菌數會定期委託第三公正檢驗單位檢測，強調會配合針對不合格部份改善。
湖南臭豆腐夠臭不代表可以放到天長地久，瓦城集團旗下的1010湘竹北光明店，被發現原料過期了，開罰12萬，餐廳聲明表示，今年3月食藥屬稽查時，發現臭豆腐單一原料過期，經查證這原料絕對沒有提供給顧客，但是沒有正確放置在報廢區，已經強化內部教育訓練。
新竹人氣餐廳被逮到的還有小蒙牛新竹晶品店，小辣椒農藥殘留不合格，網紅朝聖餐廳卡菲努努，香菜也是農藥殘留不合格還要追查來源，食藥署這回矛頭對準164家高人氣餐廳，有9家沒過關，既然高朋滿座，食安更要好好做。
新聞來源：華視新聞
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