徐孟蘭 洪年輝 謝忠義 報導 / 彰化縣
防堵非洲豬瘟，全國9月開始禁用廚餘餵豬一個月，彰化是第3大養豬縣市，禁用後會有300噸廚餘要處理，農業處安排送到掩埋場，用傳統的掩埋發酵法做成堆肥，不會讓豬吃下肚，因此沒有病毒感染疑慮。而養豬戶改用飼料餵豬，豬農表示，成本高很多，運送廚餘到掩埋場的運費和工錢都要自己付，一頭豬政府只補助500元，根本划不來。
豬農用勺子一匙一匙將飼料挖起來倒進飼料槽，大豬、小豬擠在一起低頭猛吃，彰化這間養豬場原本是餵廚餘的，9月開始配合中央禁用廚餘餵豬一個月，原本裝廚餘的藍色桶子，現在全裝滿豬飼料，再混合蔬果菜渣，攪拌給豬吃。養豬農羅志雄說：「我們現在就只能暫時先2餐餵1餐，減少成本的開銷，飼料就先叫進來，但現在要叫飼料也不是那麼好叫，因為大家都搶著要買飼料。」
養白豬飼料錢大約一個月500元，黑豬比較貴要800到1000元。飼料是一筆錢，還要加上原本剩下的廚餘也要處理，運到掩埋場倒掉，運費、工錢，都要自行吸收，養豬農羅志雄說：「基本上補助500是真的不夠。」廚餘是非洲豬瘟病毒的溫床，本土豬吃不得，因此彰化32間合法廚餘養豬場，每個月大約300噸廚餘，有部分送焚化爐燒掉，另一部分送掩埋場埋掉。
彰化縣農業處長邱奕志說：「傳統堆肥的一個發酵，三個月以上，它的溫度有60到70度以上，連一般的草的種子都可以殺死，縱使有病毒，因為它不是提供飼料的一個來源，所以也不會透過土壤來傳播。」9月一整個月全國都不能餵廚餘，養豬農負擔變大，加上豬價下跌，雙重打擊，但為了防疫，也要努力撐過去，度過疫情。
新聞來源：華視新聞
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