賴曼妮 周大翔 趙英光 報導 / 南投縣
中秋節到了，大家都愛吃月餅應應景，不過香酥味美的月餅，吃上1顆熱量可是很驚人的，南投醫院的營養師就提醒，小小1顆蛋黃酥，熱量大約250大卡，走路得走個20分鐘，才能消耗掉.而口味餡料單純的綠豆椪，吃1顆也得走上1個小時，至於塊頭最大的廣式月餅，因為皮薄餡多，吃下1顆，就等於吃了1個排骨便當，走路要走上整整2個半小時，才能把熱量消耗掉。
表皮烤得香酥味美，一刀切開蛋黃酥，裡頭的紫色芋泥，包覆著金黃色的蛋黃，讓人看了口水直流，越吃越唰嘴，月餅的高油高熱量，吃下來真的好負擔，不過月餅的種類多樣化，吃下肚的月餅，要走多久才能消耗掉熱量呢，部立南投醫院營養師陳佳琪說：「廣式月餅是高熱量第1名，第2名是綠豆椪，然後第3名是小月餅或是蛋黃酥。」
熱量最高的廣式月餅，因為個頭最大皮薄餡多，吃1顆790大卡，等同吃下1份滷排骨便當，走路得走上2個半小時，才能把熱量消耗完畢，而看似餡料單純的綠豆椪，吃1顆也要363大卡，等同吃下1碗飯加上1匙油，走路也要走上1小時，吃下1顆蛋黃酥要走43分鐘左右，冰皮月餅的熱量最低大約100卡，走路只要走20分鐘就能消耗掉熱量。
部立南投醫院營養師陳佳琪說：「內餡的火腿也是屬於高油脂的食物，肉燥或是肉鬆的部分，相對來說它的熱量就會再上升。」因為月餅的餅皮，離不開傳統油酥，加上製作過程，內餡多半是高油高糖高脂肪。部立南投醫院營養師陳佳琪說：「建議和家人一起分享月餅，吃完可以配一些無糖的茶類，然後多做一些運動。」營養師也建議了，民眾真的嘴饞想吃月餅，除了參考食物包裝的標示，挑選膽固醇納含量低的餡料，也可以和親朋好友分食月餅，減少身體的負擔。
新聞來源：華視新聞
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