許綾真 陳欽順 報導 / 台北市
早餐店奶茶常被戲稱為「最強瀉藥」，有民眾說自己每喝必拉肚子，對此營養師點出可能引起腹瀉的原因，首先有可能是冰塊不乾淨，導致大腸桿菌滋生，就會腹瀉，也有可能是對奶精成分敏感，也有可能這類古早味紅茶中都會添加一種中藥藥材，叫做「決明子」具有潤腸通便的效果。
起司鮪魚加顆蛋，再來杯奶茶又冰又涼，這樣搭真的好過癮，奶茶成為部分民眾的早餐必備，但有不少人反映，早餐店奶茶每喝必拉肚子，真的嗎，早餐店業者說：「應該是吧，很多民眾有反映。」民眾說：「有時候會，有時候不會拉。」民眾說：「應該還好。」
民眾對早餐店奶茶又愛又恨，就有在早餐店打工的民眾爆料，打開裝飲料的容器發現，瓶口卡了陳年汙垢，明顯很久沒有清洗，讓他直呼再也不敢喝，更認為這可能是造成拉肚子的原因之一，但同一家早餐店奶茶，有些人喝沒事，有些人喝了卻會拉肚子，營養師點出主要原因，營養師余朱青說：「通常早餐店的奶茶，可能會有幾個衛生的問題，如果是添加奶精的，因為奶精裡頭添加的油脂，也有可能會是導致於你，拉肚子的一個原因，另外有一些早餐店裡頭的紅茶，它紅茶包裡頭如果有添加，譬如說像中藥成分的一些決明子，它也有可能也會幫助腸胃道的蠕動。」營養師提醒民眾若喝奶茶時，儘量不要買太大杯或太冰，減少攝入過多脂肪或乳醣，才能減少對腸胃的刺激。
新聞來源：華視新聞
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