李盈萱 洪年輝 謝忠義 報導 / 彰化縣
羊肉是彰化溪湖最出名的美食之一，為了推廣在地優質羊肉，縣府在溪湖糖廠舉辦好羊開膳節，只要民眾捐發票或拿1元銅板都可以換到一碗羊肉米糕，還有150元的羊肉湯，用不到半價，50元就可以買到，吸引民眾大排長龍，大熱天撐傘也要排隊，就為了吃上一碗羊肉料理。
長長的排隊人潮綿延超過50公尺，幾乎看不到盡頭，大家頂著大熱天，就算撐著傘也要排，為的就是這一碗羊肉米糕，Q彈米飯搭配上新鮮彰化羊肉，只要捐發票或拿1元銅板都可以換到一碗，讓民眾吃了直呼好滿足，民眾說：「好吃。」「糯米很Q，羊肉很好吃、很香。」還有一家老老少少14個人大集合排隊吃羊肉。
這是彰化縣府在溪湖糖廠舉辦的好羊開膳節，現場有各式各樣用彰化羊做成的料理，還有千人寫生羊繪畫比賽，讓民眾有得吃有得玩，縣長王惠美更化身廚師，現場炒羊肉料理，不論炒成羊肉口袋餅，或是煎羊排，王惠美做出一道道料理推廣在地優質羊肉。彰化縣長王惠美說：「我們羊的產量是全台灣第一，那現在這個時候來吃羊肉是剛好的時間。」王惠美強調，羊肉是彰化溪湖最出名的美食之一，在秋冬之際是最好的進補料理，藉由好羊開膳節吸引民眾相揪來溪湖吃羊肉佳餚。
新聞來源：華視新聞
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