張庭瑜 潘建任 鄭祐謙 報導 / 台北市
秋天正值吃蟹的季節，不少民眾愛吃蟹，尤其是本土正逢產季的花蟹和三點蟹，但除了這2種之外，海鮮業者表示，不少蟹類仰賴進口，像是大閘蟹有9成都從中國進口的，1公斤要價約1500元，而台灣本土的因為產量少，價格高出幾百元，另外像是帝王蟹，不管是冷凍或是活海鮮多半也來自智利、俄羅斯或南北韓進口。
民眾仔細挑選，到了秋天，正是吃蟹好時機，民眾說：「順便過來吃蟹，那我每年都會計劃，有時候每年都來這邊走一下看看這樣，(買三點蟹？)，對買三點蟹。」以台人最愛本土蟹類，花蟹肉質鮮甜人氣最旺，三點蟹也不惶多讓，體型較小肉量也少但勝在價格便宜。
但其他蟹類，多以仰賴進口為大宗，像是大閘蟹從中國進口就占9成，1公斤要價約1500元，台灣本土的因為養殖地少產量也少價格較高，1公斤要價約1600到1800元，但大閘蟹香氣濃郁，尤其蟹黃蟹膏，是不少民眾的心頭愛。
另外帝王蟹，冷凍海鮮從智利進口占7成，1公斤約1200元，活的海鮮則是從俄羅斯南北韓進口，1公斤要價約1600元，但比起大閘蟹勝在肉量多汁豐富，海鮮批發零售業者胡吉中說：「(本土)養殖場來講的話，實在那個數量，能養的地方實在太少，所以(大多整體)只能依賴中國進口。」
但近幾年不管是本土或是進口蟹，因為出船量少成本變高，蟹類價格也都比疫情前來得高，恐怕得等漁船變多捕獲量多，才有可能降低價格。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響