黃種瀛 張春峰 報導 / 台中市
台中有民眾日前到水產餐廳消費，事前訂了一隻活體松葉蟹，1.43公斤報價5500元，但他們到餐廳看到螃蟹時，卻已經一動不動，店員一開始說是因為「冰鎮」活動力較低，後來才改口說，螃蟹已經死了2個小時，民眾質疑店家，為什麼拿死蟹事前沒告知，還賣活體價？其他水產業者透露，死掉的松葉蟹，價格從八折到一半都有，而當事店家事後也坦承，是員工溝通不良造成誤會，答應下次民眾再來消費時，會打折優惠。
松葉蟹是日本海域美食，挖出蟹膏拌在蟹肉上，鮮甜味美，水產餐廳業者阿輝師（非當事店家）說：「活蟹最好吃的就是水煮，水煮是最好吃的，喜歡沾醬就沾醬，不喜歡的話就是吃原味。」台中有民眾日前到水產餐廳消費，訂了一隻活體松葉蟹，1.43公斤報價5500元，但是看到螃蟹卻是一動不動，店員回答是因為冰鎮活動力較低，後來才說，螃蟹已經死了2個多小時，也沒有其他活體蟹可以換，民眾質疑，為什麼賣死掉的螃蟹事前沒告知，還當活體賣？民眾後來改吃其他食材，從頭到尾店家也沒有道歉解釋，事後私訊店家才說，當時螃蟹剛好死掉，鮮度和活蟹是一樣的，店員是拿給顧客看是否能接受，絕對沒有欺騙的意思。記者VS.其他水產餐廳業者說：「(這邊是吃牠的腳嗎)腳跟肉啊。」
究竟活體松葉蟹和死掉的松葉蟹，價格差了多少？其他水產餐廳表示，1.43公斤活體松葉蟹，算上冷藏、運送、烹調的成本，5500元是合理價，如果是死掉的松葉蟹，要看新鮮程度，價格落差從兩成到一半都有，水產餐廳業者阿輝師（非當事店家）說：「活的價格的話1公斤大概落在3300左右，死掉的話大概是一半的價格，如果消費者是跟你訂5500（口誤）的話，一定是活的要讓他看讓他拍照存證。」
當事店家對此不願回應，不過他們私訊向民眾道歉，表示是員工表達方式不對，造成誤會，強調下次再來光臨會給八折優惠，但對民眾來說，訂了活蟹卻看到死蟹，當下心情上的落差，無法彌補。
新聞來源：華視新聞
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