陳建邦 邱君萍 陳信仁 報導 / 嘉義市
有位陳先生昨(31)日跟朋友到嘉義逛太平老街，沿路買了當地知名的手工泡芙，打開要品嚐時發現，整顆泡芙硬梆梆，咬好久才咬下去，陳先生說，簡直跟石頭一樣，差點就咬斷牙齒，他拍下影片PO網，就有網友留言說，不會是買到了化石泡芙吧？！怎麼泡芙會硬成這樣，店家回應表示，那是冷凍泡芙，跟冷藏的比起來確實比較硬，不過，還是有客人就喜歡吃冷凍的，而當天應該是一時疏忽拿錯了。
拿起來敲啊敲，發出扣扣扣的聲響，這像塊石頭的東西，其實它是一顆泡芙，是一位陳先生逛嘉義太平老街買的，當事人陳先生說：「走一段路之後就準備拆開來吃這樣，就覺得滿傻眼的，因為照理來講，泡芙都是那種軟軟的那種，一咬就化開那種，可是它就是咬不下去，要咬很久才咬得下去那種。」
陳先生說，當時買了三顆，全都硬得跟石頭一樣，是後他把影片PO網，就有網友留言說，這根本是泡芙化石，怎麼泡芙會硬成這樣，實際來到太平老街的店家，當事店家老闆王先生VS.記者說：「都我們自己做的(都自己做的)對。」
老闆說他們的泡芙都是純手工，有草莓巧克力跟提拉米蘇三種口味，吃起來就是外酥內軟，當事店家老闆王先生VS.記者說：「巧克力餡這是冷藏的狀態。」而店裡賣的除了冷藏的，還有冷凍的，當事店家老闆王先生VS.記者說：「喔其實它也是硬的就對了(對啊對啊)。」敲起來也是扣扣扣，確實很硬，不過刀子還是切得開，當事店家老闆王先生說：「還是切得下去。」
老闆說冷凍泡芙，吃起來就像冰淇淋，不少人來買，就是指定冷凍版，顧客說：「硬梆梆吃的時候，它的口感就會很像你夏天吃冰淇淋的時候那種口感。」至於網友陳先生買到的泡芙，老闆解釋，應該是一時疏忽拿錯，把冷凍的拿給了客人，而當事人陳先生覺得，希望店家下回要多留意，否則如果小小孩，吃到這冷凍泡芙，恐怕牙齒會難保。
新聞來源：華視新聞
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