蔡孟峻 陳信仁 劉漢生 報導 / 台南市
專門講解歷史的網紅「Cheap」，擁有140萬名粉絲，不過最近他在一篇討論牛肉湯的文章底下說出「牛肉湯就是那樣，肉質不可能比得上國外專門飼養的肉牛，竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』，此言一出，不少網友認為是在攻擊台南牛肉湯，馬上掀起論戰，對此他澄清，他自己就是台南人，從來沒說過牛肉湯不好，只是台灣製作牛肉湯的「乳牛來源」以及「環境明顯不佳」，希望台灣能重視養殖牛的品質。
新鮮溫體牛淋上濃郁湯頭，道地的台南牛肉湯是遊客造訪台南必吃美食，不過台灣的牛肉湯有9成是乳牛，最近有飲食作家發文討論，說乳牛生長比較快，成本也比較低，這也引來網紅Cheap到文章底下留言，牛肉湯肉品再怎樣，都不可能比得上國外專門飼養的肉牛，我竟然看到有人說，「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」，這留言引發論戰，有人說是在限制原PO的言論自由，名字叫Cheap品味也很Cheap，不只民眾，就連民意代表都加入戰局，民眾說：「台南牛肉比較平價又可以吃到現宰新鮮的。」「溫體牛吃的新鮮度更現宰。」
不過對此，Cheap也澄清，牛肉湯的牛肉來源以及飼養環境，現階段明顯不佳，他也從沒說過台南牛肉湯不好吃，網紅Cheap說：「難怪牛肉湯會這麼有名，因為真的是滿好吃的。」事實上，日前他也曾經拍片大讚台南譨肉湯的好滋味，只是沒想到一篇留言卻引發一堆台南人跳上來，維護台南牛肉湯的美味，其實不論是本土牛，還是日本和牛，不論哪種吃法各有各的好，同樣的美味不分國界，當然也，各有死忠支持者，
新聞來源：華視新聞
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