黃柔蓉 張容輔 王智萱 許富傑 報導 / 台北市
飛機上也吃得到美味燒肉！長榮航空攜手知名燒肉品牌，設計出全新燒肉飛機餐。從7月開始，北美航線首先推出，由台北飛往洛杉磯、舊金山、西雅圖及紐約航線的全艙等都可以吃到，大韓航空提供韓式料理，冷麵拌飯、烤肉飯，等韓味餐點，國泰航空則端出港式蛋塔，要給來自全球遊客享用！
迎接暑假旅遊旺季，各個航空公司票價降不下來，不過專注服務品質，還有加強飛機餐口味，同樣能拉高CP值，和牛油花在炭火燒烤下吱吱作響，表皮烤的金黃酥脆，手工漢堡排丼飯量多味美，這些知名燒肉品牌主打的美食，七月開始在長榮飛美國班機上也能吃得到，長榮航空總經理孫嘉明說：「先從北美的舊金山洛杉磯，西雅圖以及紐約的航班上先來推出。」
知名燒肉集團董事長平出莊司說：「肉質的部分最難，當然這邊是沒有辦法現烤，有很多是有有限制的環境之下，那些風味和肉汁那些，就是能夠研究我有信心，我們這次提供給消費者的飛機餐，絕對是全世界最好吃的。」在有限的器材下，董事長有著達人的堅持，以優質肉品，再經過一年的研究調整，相當有信心遊客在機上，也能享用到現烤般的六星級餐點，而這種強大精神讓長榮航空榮登，2024「全球最佳航空公司」第13名，成為台灣唯一上榜航空公司。
另外不約而同，外籍航空公司也把機艙服務焦點，改放在飛機餐的口味上，大韓航空提供韓式料理，冷麵拌飯烤肉飯等，就連泡麵也有提供，好滋味讓大韓航空在2023年，勇奪知名旅遊雜誌最佳航空美食首獎，另外國泰航空公司則有港式蛋塔，而卡達航空機上也有道地當地美食，給來自全球遊客享用，出國旅遊和出差的遊客，即使在飛機上也能大快朵頤，讓所有人都能擺脫，飛機餐難吃沒味道的壞印象。
新聞來源：華視新聞
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